メバルと舌平目のアクアパッツァ的な昼宴

 相方プレゼンツ。

・メバルと舌平目のアクアパッツァ的な蒸物:ホワイト舞茸や長芋も
・おろしシラス、レモン
・相方:焼酎、私:ワイン

魚介リッチな昼宴だ。魚介好きの相方っぽい。

しめは、余ったスープでチーズリゾット。
これが激うまだったw

春めいてきた。野菜もだけど、海鮮も美味しいのがまた出てきて楽しい。


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