牡蠣と厚揚げのチーズ焼き

 ブランチが遅かったので、午後のワインのお供。

・厚揚げ、玉ねぎやサーモンマリネ、牡蠣、チーズミックスのグリル
・牛蒡天ぷら(市販)
・ワイン

この時期にしては牡蠣が大きく、「もういい」ってくらいのボリュームだった。
岡山の牡蠣って、秀逸なのだ。


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