味噌キムチ鍋の夕餉

 簡単に、キムチ鍋の日。

・味噌キムチ鍋:キムチと厚揚げ&味噌を胡麻油で炒め、水を足し野菜を加えて煮ておく。食べる前にもやしと豚バラを4重に重ねて肉に火を通す。
・ワインや焼酎

思った以上に味が決まり、美味しい鍋だった。

〆は、卵雑炊。


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