チキンとタルタルの夕宴

 パセリをまだまだ使いたい。(めっちゃ買った)

→パセリを大量に使った大好きなもの=タルタルソースーー!w ・・ってことで、大量パセリ・茹で卵・マヨと胡椒・らっきょ・塩もみ玉ねぎ(微塵切り)・チーズでタルタルを仕込んでおいた。何フライと合わせようか?ってワクワクしたのだが・・

昼間のカレーを相方ともどもたっぷり食べてしまい、あまり空腹を感じなかった夜。

・上記タルタル※かなり塩気強く濃厚に仕上がった
・鶏むね(胡椒と酒で下味)の揚げ焼き
・ワイン
・柚子胡椒やわさび醤油

相方に一口大にカットしてもらった鶏を、好きなトッピングでつまむ夕宴。なぜか相方に爆うけで(あてが少なかった分、焼酎やクラフトジンがすすんじゃった模様)雰囲気&会話的に弾みまくった夕宴でありましたw 面白かったなー。
何が吉と出るかなんて、わからないもんだ。


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