イワシとかの節分昼宴

 日曜の節分。恵方巻きは朝いただいた。けど、イワシも食べたいなーとこんな昼宴。

・さつまいもと豚のカムジャタン風:ニンニク醤油&酒&一味を揉み込んだ豚肉をおおぶりに切ったさつま芋に乗っけて蒸し煮
・明太子いわし
・蓮根きんぴら
・ブロッコリーとバーニャカウダソース
・相方:焼酎、わたし:ワイン

・〆:カムジャタン風の残り汁に讃岐うどん…の卵とじ

節分みは鰯だけだがw(食べたかっただけあって、いわし美味しかったー)

厄除けしたってことにする。

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