ケランチムと豚しゃぶ夕宴

 料理に手間をかけたくなかったので・・

・ケランチム：三つ葉と豆腐

・豚しゃぶ：おろしいっぱいにゆずポン酢

・相方：焼酎、私：ワイン

ケランチムと呼んでるが、ただの鍋焼き茶碗蒸しで韓国みはない。けど、白だしが優秀なので何とも優しい味になり美味しいのだ。茶碗蒸しがいっぱい食べれる＆簡単でLOVEメニューだが、汁と卵が分離しやすいのが課題だ。（まあ悪くはないけど）

・・今度片栗粉とかも足して試してみようかな。