おせち・のし鶏的な

 義母に頂き、大事に使ってる茹で山椒を使いたく。あ、のし鶏しよって思った。

昨日から、余った野菜（人参・大根葉・ネギ）を相方にみじん切りにしてもらってた。とりミンチ、卵、片栗粉、味噌、銀杏、野菜ミックスを捏ねて焼く。…相方が。

ミートローフ的なものを想定したが、相方が可愛い俵状に焼いてくれた。

味見したら、美味すぎて止まらなくなった！