クリスマスだいやめ

 クリスマスだが、双方仕事で帰宅が遅く・・クリスマス晩酌とあいなった。

・冷凍保存してたローストビーフ（別記事参照）

・大根おろし

・トマトのマリネ

・ブルチ、スモークモッツァレラ

・わさびマヨ

・シュトーレンやチョコ

・ワイン

はらみブロックのローストビーフ、今年は火の通り具合が」バッチリ！味もシミシミでタレ不要のため大根おろしを合わせた。（夜も遅かったしね）

一切れ一切れがステーキ級の食べ応えで最高だった。旨かったーw

プレゼント交換もして、短い時間ながらしっかりクリスマスできた夜だった。

シュトーレン、去年から我が家の定番になりつつある。（コンパクトで美味しくて家にはピッタリなのだ）

今年は、主婦の方が手作りされてるのを近所のフリマで買ったのだが・・ナッツやフルーツたっぷり＆しっとりでめちゃ美味であります。相方が大事に毎日食べてる。