おせち・百合根

 相方が百合根を買ってきてくれてた。素敵！

綺麗な片はおせち用（白だし煮・片栗粉でトロミつける）

残りは本日のアテに、バター醤油でホイル蒸しした。やー、ホイル蒸しも上品煮も、双方旨いw