奇跡のパスタ（忘年会2024−4）

 30日。差し迫ってるのに、余裕しゃくしゃくな年の瀬である。

んじゃ、今日も忘年会やっちゃう？※第4弾

・前菜、赤天グリルとのし鶏つまみ食い

・相方日本酒、私ワイン🍷

、

・奇跡のパスタ、自家製トマトソースを塩昆布作ったフライパンでシュレッダーチーズとパスタと絡めて、ブルーチーズと一緒に頂く。あ、韓国もみ海苔もトッピング。相方作。

↑相方パスタは大概美味いが、今年…いや今まで1のバカ旨で唸った。

プルプルする旨さ！カニ味噌めじゃない！や、ウニにも圧勝とか言いながら、興奮して2人で頂く。

なんだろ、フルーツトマトをめちゃ贅沢に使ったソース・いい昆布の出汁・自家製コーレグース（ハバネロの焼酎漬け）・シュレッダーチーズとブルチー・海苔の奇跡的にバランス良く旨み満載なコラボが凄かった。

馬鹿みたいに満足しつつ、〆に黒豆と塩昆布まで堪能。

はぁ、正月大好き！って蕩けた。