鯛カルパッチョ&炊き込みご飯の昼宴

 昨日のラーメン屋ごっこで作った鶏チャーシューの汁が余ったので、朝から炊き込みご飯を仕込んでたのだが。朝餉を食べるタイミングを失い、昼宴になってしまった。

・鯛のカルパッチョ(相方作)
・冷奴と茗荷
・小鍋の何か(悲しいことに思い出せない)
・私:ワイン、仕方:焼酎

・〆の炊き込みご飯

刻んだ生姜&糸蒟蒻と木耳入り。


コメント