ベランダのバジルが育ってきて、すっごい嬉しい。ミントも元気だ。
んなわけで「enjoyバジルやミント」と設えた夕餉でございます。
・オムレツ:バジルに合うと噂のちくわ&チーズ入り。最後にバジル散らす。
・茹で野菜(米茄子&オクラ)と明太子&ミントソース(ごまだれ&マヨベース)
・生姜いっぱい醤油
・焼き豆腐の唐揚げ(謎に残っていた唐揚げ粉使用)
・ワインや焼酎
バジルってほんといい香りw
んで、焼き豆腐の唐揚げが予想以上に美味しかった。これ、またやってもいいかな。
雑な感想で恐縮ですが、全部いい感じだった。ハーブ、ほんと好き!
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