ドライカレー夕餉

 弁当ストックも作りたい日＆茄子がたくさんあったので・・

・肉味噌的なドライカレー：茄子、ひき肉、コーン、ゴーヤ、玉ねぎ、スパイス＆香味野菜（生姜）、ケチャップ＆オイスターソースを佃煮状になるまで加熱

・ポテト、きゅうり、ヨーグルトのサラダ

・ワインやお茶

最近買った、インドブランドのカレーミックスが複雑且つめっちゃスパイシーな味で、大活躍している。さらに一味や胡椒・バジル・甘めにナツメグなんかを足してみたら・・かなりの辛さに加え深みもある刺激的な味になった。

たくさん作ったので、数日楽しめそうだw