豚のバジル巻・肉じゃがの夕宴

 仕事から帰ると、相方プレゼンツの夕宴がはじまった。

生バジルの豚巻き(COOKPADに飛ぶ)
・菜焼き
・ワイン

バジル豚巻きが美味しすぎて、ワインがすすみまくる。

・肉じゃが(豚肉、椎茸、厚揚げ、糸コン、人参、じゃがいも、玉ねぎ)

薄味で良いお味。自分が作る煮物と相方の煮物は味がかなり違って、面白いし美味しい。

・鯖のスモーク(成城石井さん作)

アテのせいか、やたら飲んだ夜となった。あー、バジル植えようかな。バジルが好きで仕方ない。


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