もやしお好み夕餉

 暑くなってきて、「ビタミンが足りない！」って思った。んで、「お好み焼き食べよ！」って思った。

お好みって割とお野菜たっぷりだからね。まー異論はあるだろうが、自分の直感を信じたい。

ってことで、仕事帰りにキャベツやレタスを物色するが・・まー高い＆品質悪く全然買いたくなる感じなものに逢えず。もやしだけでやってやる！って思った次第です。

・無水お好み：今回はもやし（一人２袋）＆カットネギ（二人で１パック）ベース、イカの姿フライ１袋（二人で）、肉たっぷり（380gくらいか）、カレー粉の代わりに黒胡椒をめっちゃ効かせた。

お好みの日は、トッピングは各自好きにすることにしている。相方は七味たっぷり・私はタバスコガンガンベースに普通のおかかや青のり・マヨ・カープソースをON。

先日、白菜で失敗したが（無水じゃなけれな白菜お好みはめっちゃ美味い）・・もやしはいける！！って学べた夜・ちょっととんぺい焼きに近い感じかな。もやしの旨味ってほんと侮れない。