タンゴの節句の昼宴

 なんだけど。

夕べしたから（端午の節句ディナー）もういいかなって思って。肩の力を抜いたいつもの休日昼宴。相方は、夕べプレゼントした大好き焼酎を引き続き呑むのを楽しみにしてたが。

・前菜：色々刺身 with 生姜醤油とわさび

（さわら・サーモン・鯛・タコ・シャコ・ブリ）

相方、生姜醤油がバカみたいに好きで面白い。刺身にも良さげだった。

・夕べの参鶏湯の残りに、大量の白ネギ・小麦粉を足して焼いた焼餅

・キムチ

・舞茸のチーズ焼き

焼餅、たっぷりの胡麻油でカリッと激うま！なはずだったのに・・参鶏湯のお粥っけが前面に出て失敗だった（ベチャと感がー）orz

  orz

そんなこともありますな。

日々勉強、である。