春っぽい☆おろしすき焼きの夕餉

 仕事終わりにささっとできる夕餉＝鍋である。ニラを使いたい＆大根がいっぱいあるから・・卸で食べるすき焼きにしよーっと。

・大根おろし（刻んだ大根葉入り）

・豚、厚揚げ、牛蒡、ニラ、糸蒟蒻のすき焼き

・ワインやハイボール

ニラ＆大根おろしでミネラルたっぷりな感じが、春っぽくて美味でした。

〆はうどーん。