インド料理屋的チキンカレーの夕餉

 昨日から、相方と「カレーそろそろ食べたい」と話していたから・・

敬愛するカレー番長の著書「喝采・家カレー」より

・インド料理屋的チキンカレー（骨つきチキン使用＋トマトジュースとヨーグルトを攪拌して炒め煮するのが特徴的）

・残り物の福々サラダ（新じゃが、茹で卵、たらこ、オクラ、椎茸にもの、玉こんにゃくきんぴら）

・義母のらっきょ

・土鍋ごはん

うん、ほんと本格インドカレーっぽい。カレー番長、天才か？

ウキウキと食べ過ぎてしまった夕餉でありました。（その後トイレが激しく、翌朝は何故か痩せていたがw）