白菜お好み焼きの夕餉

 白菜で無水お好みをやってみる。

・白菜、麺、豚肉たっぷり、イカ姿フライ、クミン

・ワイン

んー。白菜のお好み焼きって美味しいのだが、無水だと出てくる水分が気になる。この作り方には向いてないな。

勉強になった。（美味しかったけどね）