肉炒めや厚揚げグリルだいやめ

 最初に言っておこう、不評なだいやめでした。

なんか味が決まらなかったからです。ええ、私プレゼンツです。

• 厚揚げの色々のせ焼き（オニオン・生姜、ミックスたれ）
• アサリとニラとキムチの和物（相方作ストック）
• 牛とニンニクの芽炒め
• ミーノ（空豆のスナック）
• ワインとか

・・厚揚げにやたらと残り物を乗せすぎてカオスな味になったこと、市販の炒め物ミックスをそのまま炒めたら「う、うーん」な牛肉＆ニンニクの芽だったこと。お腹加減とボリュームはそこそこバランス良かったと思うのだが、、もしかしたらココもかも、敗因はそんな感じだ。

一番美味しかったもの？

ミーノですけど、何か？