葱鷄トーフのシンプル鍋夕餉

 なんだろ、夕飯に対しても力抜けてく感があるのだ。「食べたいものだけ食べようか」みたいなw

って感じで、今夜のメニュー。

  • シンプル鍋(白ネギ&鶏モモを焼きつける→切って、豆腐とだし汁で煮るだけ)
  • ポン酢
  • 今夜のメイン「好きなだけおろして」大根
  • ワインやハイボール
  • 〆:味噌足して煮麺、刻み白ネギ添え

暖かくなってくると、生野菜的な何かが欲しくなる。だから今夜のメインは大根おろしだ。・・量も適度で、お腹に優しく満足であった夕餉。

あ、アーモンドチーズあられも一緒に楽しんだ。(コク&歯応え要員)


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