カオマンガイ？な夕餉

 カオマンガイを仕込んだら・・鍋の蓋がずれていた。

昨夜から鶏ハム的に「蜂蜜→塩胡椒」に漬け込んでた胸肉は半生な上、ご飯の炊きムラも著しい。・・なんてこった！！

リカバリーを謀った夕餉がコチラです。

• 鶏肉グリル（片面焼き）
• チキンライス（加熱し直した）のおむすび
• サルサソース
• めちゃ辛ワカメ（豆板醤・醤油・ラー油などで作ったソースにわかめを和える。激しくピリ辛）
• 空豆グリル＆岩塩
• ワインとか

奇しくも、片面だけ焼いた鶏胸は「香ばしいのに、しっかりハムっぽい」とまーまー好評（そりゃ、鶏ハム仕様だもの）怪我の功名だ。

サイドのわかめやサルサを足しながら鶏を食べると、春らしいアテって感じで酒が進んだ。

空豆もよかったな。

やー・・・、しかし、ヒヤヒヤしたw