蕪や熊本ホルモン煮のだいやめ

 なんか順不同になるが・・アップし忘れてた画像。

母から送られてきた「ホルモン煮」を使って、簡単ごはん(つまみ?)にしよーって思ったやつだ。1週間くらい前の画像と思われる・・たぶんね。

  • 熊本のホルモン煮(ニンニクガッツリ&白味噌&柔らかホルモンが・・マジ最高)
  • 蕪と厚揚げの白だし蒸し&肉味噌(焼き鳥の甘辛たれ再利用)
  • ワインや焼酎
ん。しっくり良いだいやめになったと思う。メニューがしっぽりしてていい。

故郷の味って、なんだかやっぱり滲みる。

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