スープカリー夕餉

 骨付き鶏もも肉をメインの出汁に...

• スープカリー：焼いた鶏もも骨付き、人参、セロリ、玉ねぎ、ちょっとカレールー、一味、クミン、タイム、ケチャップ、醤油、コンソメ
• 土鍋菜飯
• らっきょ
• ワインとか

カレーとはひと味違って、なかなか良い。スパイス複雑で、体に良さげな雰囲気が好きだ。