とびっこ巻き&ジャンボチキンカツの昼宴

相方と日曜恒例・昼宴。

・とびっこ巻き
実は、相方好物・かっぱ巻きにとびっこをのせたものだ。パリパリプチプチ美味い。

・ジャンボチキンカツ(相方がさっさと皿に移したので大きさが分かりにくいが、1個20cm以上はある)
マヨ塗ってパン粉→オリーブオイルで揚げ焼き、としたが・・パリッと感に欠ける。
悔しい。要リベンジだ。

・付け合わせ:キャベツやネギのナムル
・ワインや焼酎

あれ?離酒は?? 
A:日曜なので、休みです。



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