おせち残りで⭐︎相方居酒屋夕宴

朝から鯛メシを食べまくったおかげでお腹が空かず、街ブラや散策・スワンボートを漕いだりして夕刻をむかえた。

帰宅しのんびりしてたら・・え?相方がクリチと蟹味噌で呑み始めた。んで「二日は、おせちストック(お重に入りきらなかったやつ)で自分居酒屋にしたい」と言う。

そか、では今宵は相方が出してくれるものをツマむ日とする。


第一弾。日本酒と、鯛刺しの昆布締め&クリチと蟹味噌&柚子。
ん、昆布締めって何と合わせても最高だw(クリチとも蟹味噌ともイケル!)


第二弾、筑前煮参加。これまたクリチとも蟹味噌とも合う。(もちろん単品でも)


第三弾、サントウ。膾とシメサバ・・日本酒に合わない筈がない!ずるい。


第四弾、海老旨煮と昆布巻き参戦。海老、うまっっ!


第五弾、ミックスナッツのごまめ登場。これまたポリポリ酒がすすみ・・

これ、〆かな? 黒豆いっぱい出てきた。

あまり自信なかった今年の黒豆だけど「黒豆甘さと醤油味の加減よく、シワも寄ってない。柔らかさもいい感じですごい美味しいよ!」ってめっちゃ食べてた。(お代わりもしてた)

どんだけ黒豆好きなんだろ?・・けどこれだけで、報われた気持ちだ。


おせちとは全然違った形だが、各料理を楽しんでくれてる様子が嬉しく「作って良かったー」ってしみじみした夜。

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