ビリ辛きのこ鍋の夕宴

 激辛ってほどでもないけど、ピリ辛ってほどでもない=ビリ辛。

そんな中華鍋で、今夜は呑もうかと。

  • ビリ辛中華鍋:きのこ3種たっぷり、鶏肉、大根など(詳細はちょっと忘れた)豆板醤や追い唐辛子やラー油・ニンニクで煮たもの。
  • コロッケ&蟹味噌(この正月の我が家ブーム)
  • 相方:焼酎、私:ワイン

〆はうどん。・・辛いの食べたくって嬉しかったなー。

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