おせちリメイク・鯛めし朝餉

 お飾りの鯛は、翌日鯛めしへ。

筑前煮スープ、生姜のオイル漬け、昆布、醤油と鯛を炊き込む。

ついでに余ってた大根をおろし、筑前煮の椎茸・酢ごぼう・数の子漬け汁を足して味噌汁へ。

上に乗っけてた鯛をほぐして、いただきます♪

よく考えたら、クリスマス前くらいから米をほぼ食べてなかった気がする。

そんな訳で、知らず知らずに米に飢えていたようで・・

3合ちょいの鯛めしを完食してしまった。（大食い動画見ながら食べたのも影響してるか？）

おまけ。鯛の鯛↑