ニラとセロリの水餃子夕餉

 セロリとニラが綺麗だったので、水餃子にしてみた。

• 水餃子（塩もみした韮・セロリと豚肉、黒胡椒、片栗粉）
• かに玉（木耳とカニカマ入り卵焼き、ごま油たっぷり、胡椒・醤油）
• もやしのナムル（パリっと加熱したもやし、刻んだセロリ・酢生姜を塩もみのみ）
• ビールやワインやハイボール

※湯気がモワモワ煙ってる画像で失礼します。

ニラとセロリの水餃子も気に入ったが、今回のヒットはこれ↓

天才かも？絶品水餃子のタレ（COOKPADに飛ぶ）

こってり味噌味なので、餃子の種はさっぱりノンオイルにした。このタレ、マジ旨い。

献立のバランスも良く、野菜たっぷりで相方も大喜びしてた夕餉であった。このタレで水餃子、またしよーっと♪