茄子煮物やチーズパスタの夕餉

 

濃厚なチーズマカロニみたいなパスタが食べたい！と思いながら帰ってきた。

• 茄子の煮物（昨夜の残りにたっぷり茄子＆つみれ・味噌をプラス）
• セロリマリネ
• 中華クラゲの和物
• チーズパスタ
• ワインや焼酎

チーズパスタ、コンソメを溶かした牛乳で煮たら・・なんか硬くなって失敗した。チーズもどっさり使ったソースは美味しくて食べきったが、悔しい。要リベンジ！である。