茶碗蒸しの夕餉

 相方だってロールキャベツ作ってるんだ。私も鍋や煮物ばっかじゃダメだな・・と思った昨夜。洋モノが続いてるし、今夜はちゃんと和食しよ。

• 茶碗蒸し（銀杏、チクワ、椎茸、三ツ葉いっぱい）
• サワラの塩焼き
• 中華クラゲの和物（きゅうり、生姜）
• どっさり煮物（大根、金時人参、椎茸、厚揚げ、鶏モモ）
• ワインや焼酎

COOKPADの絶対すが立たない！茶碗蒸し、滑らかで美味しかった！熱い出汁をそのまま使えるのがすっごい便利だ。

相方も喜んでくれた、和食夕餉でありました。