キス天の夕餉

義父が送ってくれるキスを使って。

• キスと大葉、ピーマンの天ぷら
• キスの骨素揚げ
• 夕餉の煮物残り
• ざるそば＆大根おろし
• ワインや焼酎

天ぷら、卵の代わりにマヨを使っってみた。油ハネが少なく楽だった。

知らないことってまだまだいっぱいあるんだなー。