煮物の残り汁蕎麦

パイカ(軟骨含む豚肉)の煮物、普通に甘辛味だったけど旨味たっぷりの残り汁がもったいなくて・・


  •  相方作、残り汁そば(脂たっぷり残り汁に茄子・醤油・甜麺醤プラス)
  • 蕎麦たっぷり
食べるラー油を味変(大食いか!)で使いながら食べた。美味しかった。

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