チュクミポックムの夕宴

少し前の記事で書いた。相方からアジアン料理好きなわたしへ、長年のリクエストがある。

「パピプペポ＆ちっさい文字（ッとか）が付く料理は、控えて欲しい」

なのに。

仕事終わりに電話したら、すでに相方が料理をしてくれていた。何を作ってるのか聞くと「チュクミポックム（韓国の飯蛸炒め）ですが」とか言ってる。

どうした？　大っ嫌いな名前のメニューじゃないの。

お腹が捩れるくらい笑った。

• チュクミポックム（飯蛸、厚揚げ、オクラ）
• 茄子とズッキーニ、チーズ、豚肉の重ね焼き
• 空芯菜炒め
• ウインナーとピーマンの炒めたの
• わたし：ワイン、相方：焼酎

チュクミポックム、厚揚げにもイカの旨味が滲みててめっちゃ美味だった。

野菜しっかり＆全皿美味しい、最高な夜のみメニューであった。

相方にどんな心境の変化があったのだろうか？

いずれにせよ、嬉しい夜だった。