南瓜煮物と鶏グリルの夕餉

相方の体重減りっぷりが、停滞している。

なので、あっさりした夕餉を心がけてはいるのだが・・

• 南瓜とししとう、玉ねぎ天の煮物
• 茄子の糠漬け
• 砂糖と塩漬け鶏むね肉のグリル
• （食べたい時に）梅おかかおむすび
• わたし：ワイン、相方：お茶

ノンオイルな感じでまとめてみたが、ボリュームはある夕餉だ。

茄子が、糠からあげた時はうっとりする美しい紫色だったのに、あっという間に茶色になってしまってそれがちょっと残念だった。美味しかったけどね。