素麺と肉の夕餉

相方との合作夕餉。

なんか2人とも忙しい。忙しい＝いいことだってのは、他界した父の言葉だ。

んなら・・いいことなのかな。

同じくらいの時間で、同じような物を買って帰ってくる相方にシンパシーすら感じる。

今夜は「肉食いたいね」ってなった。

•  素麺
• つけ麺（昨夜仕込んだ茄子三本＆オクラいっぱいのつけ汁）
• 豚バラ、バジルソース
• 鳥もも、塩胡椒
• 厚揚げ（生姜醤油）
• わたし：ワイン、相方：焼酎

手抜きご飯のはずだったのに、ガッツリ旨い夕餉っていうか夕宴になった。

肉が数種ってのも良かったし、生姜たっぷりが連日嬉しい。夏ならで嬉しい食材ってあるなー（おろし生姜や生野菜、ガッツリ肉とか）