蒸し鍋の夕餉

なんだろ、明確に「疲れたなー」って感じ始めた日。

ご飯作るのだるい・・けど外食はもっと嫌。

ともかく簡単に、と。

• 蒸し鍋（もやし、厚揚げ、玉ねぎ、豚肉、鶏ミンチ団子を下から並べ無水で蒸し煮）
• つけだれ（黒酢、醤油、食べるラー油）
• わたし：ワイン、相方：焼酎

体調悪いけど肉食べたかった日。して、呑みたいから呑んじゃうっていう人間です。

手抜きだったけど、美味しかった。

相方は、美味しい焼酎が沢山届いて嬉しそうだったし、焼酎にも合う感じの鍋で・・あー助かったーなんて思ってた夜。