カツオタタキの夕宴

有難いことに、平素から頂きものが多い。

だから、お中元的にお礼を送ったりする。最近は「旨いカツオタタキ」を贈るのがスタンダードになりつつあるのだが・・（被らない＆酒呑が多いので喜ばれる）

自宅にもついでに「美味しいカツオ」頼もうって思いながら、毎回なかなかね。

しかーし。今年は違った。

相方と休みが被り、デパ地下をプラついていると・・藁焼きカツオタタキの出店が。

吸い寄せられるように試食をしてしまい、大量にカツオたたきを買ってしまった次第です。正直、いつも買うとこで取り寄せの方が安かったよなー。

完全に衝動買い。けど、それもパッションである。

そんな訳で、カツオで夕宴。

• カツオたたき（紫玉ねぎ、千切り生姜、大葉）
• 塩、柚子唐辛子（粉）、ワサビ、たれ、マヨ
• ゴーヤの塩昆布あえ
• トムヤムクンヌードル（牛乳プラス）
• わたし：ワイン、相方：焼酎

頂きもののいろんな芋焼酎をお楽しみ中＆それでももちょっと痩せたい（ヘルシーアテ希望の）相方に、いい宴ではないだろうか？

なぜなら、旨いタタキってマヨはあんまり使わない。塩＆ワサビで全然美味。

トムヤム君も、脂肪燃焼系ですしね・・ってトムヤム夕餉アップしてなくね？

次回、トムヤム君夕餉アップします。