パエリアの夕餉

連日、忙しいっす。

で、レシピアップしてからブログアップしよーって思ってたレシピも、内容忘れちゃったっていう。

• パエリア（アルゼンチン赤海老、帆立、いか、クミン、マジックソルト、ニンニク、ナンプラー、唐辛子）
• レタスとアボカドのサラダ
• ワイン

パエリアってね、サフラン入れたいじゃないですか。

けどサフランって高いしそう使わないから、常備しない。だから、最近は便利な「パエリアの素」を乱用（？）してたんですが。

もーパエリアの素すら買うの失念して、クミン・ニンニク＆鷹の爪・ナンプラー・マジソル＆魚介の旨味で乗り切ろうって思ったら・・思った以上に好評でして。

相方がめっちゃ前のめりで食べてくれたパエリア。レシピアップしようと思いながら毎夜の爆睡で・・内容ちょっと忘れました。

やー、調味料どうせ（おい）「分量：適用」※全然計測しない人間です　だからレシピアップもいいと思うんですけどねー。他には何も使ってないと思うんだけど。

そんな献立記録でした。

あ、レタスとアボカドはちょっと濃いめの味付けにして（塩＆マヨ＆レモンくらいか）品数が少ない分、漬物的に食べてもらいました。またそれが旨かったみたいで好評でしたね。

んー、好評ってフシギ。

・・・いなづまホイップでした。適当ばかりですみません。