麻婆厚揚げの夕餉

蒸し暑い日が続く。

こんな時は、辛いものだろう。豆腐を塩茹でするのが面倒なので、ちょっと手抜きして厚揚げ麻婆豆腐にしよっと。

• 麻婆厚揚げ（挽肉、厚揚げ、豆豉、豆板醤、味噌、花椒、醤油、唐辛子、ごま油、ニンニク等）
• わかめときゅうり、カニカマ、酢生姜の和物
• 中華コーンスープ
• 土鍋ごはん
• わたし：ワイン、相方：焼酎

暑いのにしっかり食べているな。

そして、数日経つとメニューの詳細をちょっと忘れている。（麻婆に何か野菜も入れたはずなんだけど思い出せない）