スンドゥブの夕餉

冷蔵庫のあった男前豆腐(ジョニー)、スンドゥブにいい感じだと思ったので・・

  • スンドゥブ(豚・ニラ・豆もやし・小海老・エリンギ・卵)
  • きゅうりの昆布茶漬け
  • 土鍋ごはん
  • わたし:ワイン、相方:お茶
参考レシピ:韓国人が教えてくれた超簡単スンドゥブ ※COOKPADに飛ぶ

いつも作るやつより、スープがごくごく飲める感じで旨い!と相方に好評だった。
(色々入れすぎて、普段はスープが濃くなりがちである)

 塩梅って大事だなーと思った夜。

そしてジョニーはやっぱり、濃い味ととろける感じが・・スンドゥブにバッチリだった。

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