冷蔵庫のあった男前豆腐(ジョニー)、スンドゥブにいい感じだと思ったので・・
- スンドゥブ(豚・ニラ・豆もやし・小海老・エリンギ・卵)
- きゅうりの昆布茶漬け
- 土鍋ごはん
- わたし:ワイン、相方:お茶
参考レシピ:韓国人が教えてくれた超簡単スンドゥブ ※COOKPADに飛ぶ
いつも作るやつより、スープがごくごく飲める感じで旨い!と相方に好評だった。
(色々入れすぎて、普段はスープが濃くなりがちである)
塩梅って大事だなーと思った夜。
そしてジョニーはやっぱり、濃い味ととろける感じが・・スンドゥブにバッチリだった。

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