ホッケと刺身サラダの夕餉

 相方のリクエスト「今夜はパスタ以外で。豆腐とか落ち着いたものが食べたいです」

落ち着いたもの=シンプルに食べる魚・・ってことでいいかな。

  • 干しホッケの焼いたの(と、大根おろし)
  • カツオタタキと炙りサーモンのサラダ(刺身を並べてレモン汁をかけ、新玉ねぎ・大葉をのせ、醤油・マヨをかけただけ)
  • 鶏皮の唐揚げ(相方のお土産)
  • 冷奴(おろし生姜とネギ)
  • ビールからの、わたし:ワイン、相方:焼酎
  • デザート:黄粉おはぎ
居酒屋気分な夕餉だった。・・あ、これ夕宴か?(境目が曖昧だ)

ホッケを食べなから、相方が「こういうのが食べたかったんだー」と言っていた。うん、リクエストに答えられた=成功とみて良いだろう。


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