新玉たっぷりカルボナーラ

一品だけのブランチだけど。 

土鍋でパスタ・新玉ねぎたっぷり・豚肉を炊いて、市販のカルボナーラの素を絡め、卵を落としたもの。ベーコンじゃなく豚肉なあたりが家ごはんーって味で、美味しかった。

新玉ねぎの優しい甘さがカルボナーラに良かった。