夏おでんの夕餉

 最初の画像が〆のパスタで恐縮だが。

ゆうべ、夏おでんを作ったのだ。

スーパーでよく「冷やしおでん」を見かけ、いいな・・と思っていたから。

で、冷えちゃいないけど、夏らしいおでんを作ってみた。

• 夏おでん　←COOKPADに飛ぶ
• トマト素麺（カッペリーニっぽい）←COOKPADに飛ぶ
• 酒（わたし：ワイン、相方：焼酎）

夏おでんは、皮目をこんがり焼いた鶏ベース。さっぱり美味しかった。

カッペリーニを気取った素麺もなかなか。アテになるうまさでした。

翌日、おでんにパスタを入れて煮込んだら、これまた美味。

うっかりトップ画像にしてしまった次第です。

夏おでん、今度は冷やしバージョンに挑戦してみっかな。